recipe：源氏パイデニッシュ
源氏パイデニッシュのレシピです！
超絶ザックリレシピです！
パンを作る人ならわかるはず！
ちなみに私は一次発酵まではホームベーカリーでやってもらってます。
●材料
クロワッサンの材料
グラニュー糖
ドリール(溶き卵)
●作り方
1 )クロワッサン生地を作ります
2 )折り込み→冷やす の全行程が終わったらパンの整 形をします。
(整形)
バターの層を潰さないように縦長にカット
両端を真ん中に向けて折りたたみます
とりあえずハートっぽくしてください。
3 )二次発酵をします。30〜35度で30〜40分。
35度より高くするとバターが溶け出て生地が膨らまないので注意です！
4)二時発酵が終わったら、オーブンを190度に予定。
その間にパン生地にドリールを塗って、グラニュー糖をふりかけます。
余熱が終わったら20分焼きます。
完成！！
整形に失敗しちゃったので形はあれですが、、笑
とりあえず成功、なのか？
ちなみに、パンやお菓子をよく焼く方は、洗って再利用できるクッキングシートがおススメです！
クッキングシートって必要な時に限ってなくなったりするんですよね笑
ケーキ焼く時とか型に合わせて一々切るのもめんどうなので、ケーキ用に型抜きしておいておけば毎回カットする手間も省けますよ。
パン作ってます。
こんにちは！きりんです！
ダイエットはどうしたんだって？？
ぼちぼちやってますよ笑
でものんびーりやってるので、毎日更新しても変化ないから面白くないかな？ということで、ダイエット報告は時々やります笑
話変わってパンのおはなし。
今日、夫婦共に自衛隊でお世話になった上司の方と夫が遊ぶので、パンを焼きました🥖
上司の方が来るときはお菓子を作って渡すのが通例なんですが、最近パンを焼いてるってことで、パンのリクエストをいただきました。
リクエストされたのは、源氏パイみたいなパン？を頼まれました。
赤松SAに売ってる源氏パイをパンにしたみたいなやつが大好きとの事で、それ作って！！って言われました笑
ってことでダメ元で挑戦！！
ちなみに源氏パイってこんなの。
でも、失敗するかもなので保険としてくるみパンとクリームチーズパンも焼きました。
レシピ的なのは次回のせますね笑
ダイエット4、5、6日目！！
こんにちは。ちょっと更新サボってました笑
とりあえずダイエット報告！
3/18
体重
起床後：59.9kg
就寝前：60.0kg
運動
お散歩
2時間くらい歩き回ってました。
最後、マンションの階段上がるとき足がプルプルしてました笑
3/19
体重
起床後：59.5kg
就寝前：60.2kg
運動
お散歩
この日は1時間程度。
抱っこ紐で歩いたので腰が…。
3/20
体重
起床後：起きたら昼でした。ごめんなさい。
就寝後：測るのわすれてました、、、。
運動
本日は近所のママ友さんとベビーカー押してお散歩してきました(*⁰▿⁰*)
クレープ美味しかった！！
食事
朝食…キーマカレー(9:30頃)
昼食…キーマカレー(14:00頃)
間食…クレープ
ダイエットほんまにやってんのか？って言われそうですが、ダイエットなんて本気でやったら続かないので、思い出した時にやるくらいでいいんです。
いいんですったらいいんです！笑
現に、体は少し締まって来てます。
そんな気がするだけかな…？？(^-^;
話は変わって、先日娘にバンボを購入してきました！！
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私が買ったのはこれの紫です。 |
赤ちゃん用のイスみたいなのなんですが、一度座らせたらハイハイとかが出来るようになるまでは自力で抜け出せないので、中々優れものなんです。
なんか固定するベルトみたいなんがあるんですが、どう見ても邪魔なので取り外して座らせています。
太ももの上とこが狭くなってるんですが、バンボ自体謎のクッション的な素材なので、柔らかいから安心です♬
来月から離乳食だし、ちゃんと赤ちゃんのうちから座ってテーブルに置いたご飯を食べる習慣をつけてあげた方が良いと、保育士のママ友さんから聞いたので、きちんと毎回テーブルの前に座らせて食べさせようと思います。
何よりバンボに座ってる我が子が可愛い！！
親バカです。
ダイエット3日目！コストコ行ってきました！
こんばんは！きりんです。
ダイエット3日目です。
昨日の晩から夫の実家にお泊りしていました。
体重
起床後：夫の実家のため計れず
就寝前：60.5kg
朝食
●白ごはん
●ウィンナー2本、スクランブルエッグ、トマト
●ワカメと卵のお吸い物
昼食
●出前一丁(卵とウィンナー入)
夕食
●菜の花と豚肉のしゃぶしゃぶサラダ
筋トレ
やっていないけど、コストコめっちゃ歩きました！
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今日は夫の実家からの帰りにコストコに行ってきました！
行列に並んで会員登録をして、いざ！
って思ったけど、人が多すぎて、夫も私も疲れてしまってあんまり見て回りませんでした(;´д｀)
とりあえず、前から狙ってた
●オキシクリーン
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コストコで人気の酸素系漂白剤です。 泥汚れやうんち汚れ、ご飯の食べこぼしなどなんでもござれ！ ドラッグストアでも見かけますが、このサイズが買えるのはコストコだけです！ |
●マッシュポテトの素
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これ、水と牛乳を混ぜるだけでマッシュポテトになっちゃう優れものです！パッケージのレシピにはバターを入れるようになってるんですが、バターなしであっさり目にしてクレイジーソルトとマヨネーズを混ぜるのが私流です。 |
●プロテイン
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たまたまセールしてたのか、5000円で購入できました！ プロテインは大体1キロで5000円するので超破格でした！ ラッキー(^^)v |
他にも色々かいましたが、こんなもんで笑
カークランドのキッチンペーパーやトイレットペーパーも買おうかと悩んだんですが、家が狭いので引っ越してから購入することにしました！
コストコいいぞ〜〜！！
ダイエット2日目！
こんばんは！きりんです。
まずはダイエット報告！！
体重
起床後：60.5
就寝前：夫の実家のため計れず。
朝食
●サンマルクのホットサンド
●コーヒー
昼食
●あんかけチャーハン
夕食
●回転寿司
ダイエット中にまたもや買い食い、、、。笑
まあ、ダイエットなんてゆっくりとやるものさ！！
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今日は朝から夫のリハビリに付き添った後、赤ちゃん本舗でお買い物してきました〜！
まずはこれ！来月から離乳食が始まるので、離乳食の冷凍保存容器を買いました！
私が買ったのはこれです。
手にとって思ったんですが、赤ちゃんの一食って本当に少ない！！笑
少なすぎて逆に作りにくそう(_ _)
２つ目！ミルカーケースと哺乳瓶ポーチ
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スティックミルクだと100mlしかないので、中途半端な60ml分とか付け足すのに便利です！！ 今日早速洗って粉ミルクを入れて夫の実家に持っていってます。 |
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ポーチはこれを買いました！可愛いし、お泊りのときにはミルク育児のお母さんは哺乳瓶を何本か持っていかないとなのでおススメです！
3つ目！これはベビーカーグッズですが、ベビーカーにつける小物カゴとブランケットホルダーです。
ベビーカーにつけるカゴは、以前お散歩中にお財布とか飲み物をベビーカーに付けたカゴに入れて歩いてるのを見て、探して発見しました。
ブランケットホルダーはこの時期、まだまだ肌寒いのに娘が掛物を蹴っ飛ばしちゃうのでついでに購入しました笑
でも意外と使い勝手が良いです(*⁰▿⁰*)
あとは哺乳瓶を追加で1本と、変えの乳首を購入しました。
哺乳瓶の乳首、ちゃんと月齢別で変えてあげてますか？ちなみに、乳首は1か月程度で買い換えてあげてくださいね(;´д｀)
ずっと使っていると、劣化するんだそうです。
私も知らずにずっと変えてなかったです。
赤ちゃんのためにもかえてあげましょう！
あと、今日知ったんですが、使い捨ての哺乳瓶ってあるんですね！
超便利やん！！
旅行とかに哺乳瓶を持っていくママさんには必見ですよ！！
今日はお泊りだから、筋トレおやすみです！！
ほんまにやる気あんのか？？って声は聞こえませんったら聞こえません( ˙-˙ )
3/15 ダイエット1日目
てなわけで、今日の記録です。
体重は、起床後のトイレに行った後と夜寝る前に測ろうと思います。
体重
起床後：61.0kg
就寝前：60.5kg
朝食
●塩パン2個(昨日夫と焼きました(*´∀｀*))
●ブラックコーヒー
私、朝はパン派なんです。
コーヒーはブラック！
コーヒーには利尿作用と脂肪燃焼効果があります。
ブラックならカロリー0で無問題！！
授乳中はだめとよく言いますが、妊娠前から飲んでいた方なら1日1〜2杯程度なら大丈夫です。
でも、コーヒーを飲み出してから赤ちゃんの寝つきが悪くなったという声も聞くので、自己判断でお願いします。
私の場合、娘は私がコーヒー飲んでも夜は8時間爆睡してくれてます笑
昼食
●麻婆丼
昨日の晩御飯の麻婆豆腐の残りをご飯にぶっかけて完成★
夕食
●マクドナルドのマック1.5個とポテト半分とナゲット3、4個
ダイエット、、、？？
まあ、我慢は良くないですよね！！ちなみに食べ切れなかった残りは夫の胃袋に消えました。
食べた後からなんだか胃もたれが(；ω；)
筋トレ
午前娘が寝てる隙に、
足上げ腹筋15回×3セット
ワイドスクワット10回×2セット
やりました。
後は1キロのメディシングボールを足で挟んで曲げ伸ばししたり。
ツイスト運動してみたり。
名前わかんないけど、自衛隊時代に駆け足前のフォーミングアップでやってたアウフバウっていう運動をちょろっとやってました。
メディシングボールっていうのは、簡単に言えば重いボールです。ダンベルのボールバージョンっていうと分かりやすいかな？？
私のは自衛隊時代に上司からのプレゼントでもらったものです。
てか今更だけど、プレゼントが筋トレグッズって、、、笑
ソフトメディシン グリップボール 2kg ( SMG2000 / HAS10241543 )【 HATAS メディシンボール 】
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【動画あり！】メディシンボールに新しい使い方をプラスしよう！タロンフィット 単品
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あとは背筋周りに重点を置いてストレッチ。
肩甲骨辺りには、褐色脂肪細胞というのがおりまして、これを温める事によって脂肪燃焼を促進してくれます。
脂肪燃焼と背中痩せで一石二鳥ですね。
腹筋をしたら背筋は腹筋の二倍の負荷でこなしましょう。
余談ですが、授乳中なのに生理2回目きちゃいました(；ω；)
1月末に、娘が夜中起きなくなったせいか生理再開しちゃってたんですが、全然来ないからまた止まったのかと思ってたら、やっぱりきちゃった(;´д｀)
まあギックリ腰で1週間断乳してたからしょうがないかな〜笑
ちょうどいいので生理周期ダイエットも取り入れてみるかな？
まだ周期はバラバラぽいからむりかな？？
ともかくダイエット1日目、終了です。
マクド食べてる時点でダイエットじゃないって声は聞こえませーん！！
産後ダイエット、始めます。
こんにちは。きりんです。
娘が生まれて4か月が経過しました。
3月頭にギックリ腰を先やってしまいまして、ダイエットを先延ばしにしていたのですが、腰も回復したのでそろそろダイエットを始めようかと思います。
身体161cmで妊娠前の体重は57キロ。
自衛隊にいた時は52キロ〜53キロくらいだったんですが、退職してから運動しなくなったせいか気づいたら50代後半に。
妊娠中は、母乳あげれば痩せるという言葉を信じて好き勝手してたらあっという間に75キロ(´；Д；`)
そして現在61キロ、、、。
全っ然、減ってないやんけーーーー！？
てな訳で、痩せます。
目標は5月の友人の結婚式まで。
ダイエット方法は
1.毎日筋トレ
2.何を食べたか記録
とりあえずこれだけ。
ズボラ？知ってます_(:3」z)_
まあぼちぼちがんばります〜。
自衛隊官舎からの引っ越し
こんにちは。きりんです。
私事ですが、6月ごろに今より広い家に引っ越しを断行します！
現在住んでいるのは自衛隊の官舎の３階で間取りは2DKですが、どう見ても2K笑
Dの要素は畳二畳程度しかありません。ぱっと見だとDが見当たらない笑
娘を出産後、里帰り中の時に夫が靭帯断裂！！
ちょうど娘と私の1か月健診は終わったので、里帰りを急遽中止して慌てて帰ってきました。
夫は松葉杖で痛々しい姿に、、、。
2月に手術をし、約1か月の入院後、帰ってきたのはいいものの、住居は3階。完治までは1年かかる。家は狭い！エレベーターもない！結露がやばい！！
食事は狭いからダイニング机なんて置けないのでちゃぶ台だし、トイレも狭いし、しかもトイレはキッチンの真横！！これに関しては入居時から嫌で仕方ありませんでした。しかも夫はわざわざトイレのドアを開けて用をたすので、正直気持ち悪い。
ってことで、前々から気になっていた一戸建てを不動産を訪ねて内見してみたところ、家賃もそんなに高くなくて立地よし！広さよし！庭付き！車停められる！南向きで風通しよくてキッチン広い！！素敵！！
ってことで速攻で契約書をもらっちゃいました笑
引っ越しはお金がかかりますが、夫が12月に受けた耳の手術の保険金あるし、ボーナス入るし、靭帯の保険金もそのうち入るので、今のうちにやっちゃえって事です。
因みに敷金礼金・1か月分の家賃・契約手数料諸々合わせて約37万。
退去は自衛隊の官舎は入居時無料で退去でお金を請求されるパターンなので、2年半住んで約25万+αのお金が発生します。
なんだかすごく損をした気分になりますが、保険金諸々が入るし、元々なかったお金なんだから良いジャーン🎵
夫と2人、引っ越し先のレイアウト考えたりとウキウキと浮き足立っております。
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歯について考える
こんにちは。きりんです。
今日はお題の 歯磨き について。
みなさんは毎日歯を磨きますか？？
私は子供の頃は、夜の歯磨きで父にいつも仕上げ磨きをしてもらっていました。
そのおかげか、虫歯には22歳の時に一本だけなって抜いたのみで、それ以外は虫歯の経験はありません。
しかも私の場合、22にもなって未だに残っていた乳歯が虫歯になっていました。
乳歯の横に生えた大人の歯は健在なので、実質歯は全部揃っています。
さて、自衛隊にいた時、1週間訓練で山に行くことは多々ありましたが、状況に入ると、訓練終了まではお風呂に入れず、トイレは野グソ。歯磨きなんてできるわけもなく、1週間歯磨き出来ずに口の中はネバネバ。なんて事になるわけですが、私も女子の端くれ。訓練中でも口が臭いなんてことは嫌で、仮眠時間にこっそりとテントの影に隠れて、使い捨ての歯ブラシを持って行って、水筒の水で歯磨きしてました。
お風呂は我慢するしかないので、山の奥に入って誰もいないことを確認後に訓練用の3軍パンツ(恥ずかしくて共同風呂にもはいていけないレベル・綿100)を履き替えて、抜いだパンツは野グソと一緒に埋めてました。彼らは土に還ったはず。
退職した今では2度とやりたくない経験ですが。
話は戻って、歯磨きの話でしたね。
私はビットイーンのふつうの固さの歯ブラシが高校の頃からお気に入りでずっと使っています。
ただ、子供が生まれてからはゆっくり鏡で確認したがら歯磨きしてる暇なんてないので、現在は電動歯ブラシを購入しようか検討中です。
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母乳育児とミルク育児
こんにちは。きりんです。
今日は母乳育児とミルク育児について。
赤ちゃんのあおるお母さんは必ず一度悩んだことがあるではないでしょうか？？
わたしは、完母希望でしたが、赤ちゃんがちゃんとおっぱいを飲めているのか、目に見えない事が不安でよくミルクを足していました。
また、赤ちゃんを預けて出かける時のために、1日1回はミルクを少し飲ませて、哺乳瓶で飲む練習をさせていました。
最近の粉ミルクはしっかり研究されて造られているので、赤ちゃんが元気に育ってさえくれればそれでいいですが、やっぱりおっぱいを飲んで欲しい！というお母さんは多いかと思います。
ミルク育児から母乳育児に移行したいというお母さんや、混合で育てたいというお母さんもいらっしゃるでしょう。
そんなママさんたちにおススメの哺乳瓶は、Pigeonの 母乳実感 というシリーズの哺乳瓶です。
ピジョン 母乳実感 哺乳びん （プラスチック製 アニマル柄 スター柄 トイボックス柄）240ml pigeon 乳首・キャップ付 哺乳瓶 ラッピング対応可 【あす楽B】
- ジャンル: キッズ・ベビー・マタニティ > ベビー > 授乳・お食事 > 哺乳びん・授乳用品 > 哺乳びん
- ショップ: LOVE＆PEACE
- 価格: 1,480円
私も実際に使用していますが、ちくびがおっぱいに近い作りになっているので、まわりで使っているママさんもおおいですね。
こちらは普通に西松屋や赤ちゃん本舗、ドラッグストアでも販売しています。
もう一つ、同メーカーに 母乳相談室 というものがります。
これは、母乳育児を目指すお母さんのために開発されたもので、母乳実感の哺乳瓶に対応していて、母乳実感の哺乳瓶をもっていればちくびを買うだけで使用できます。
- ジャンル: キッズ・ベビー・マタニティ > ベビー > 授乳・お食事 > 哺乳びん・授乳用品 > 哺乳びん
- ショップ: トイザらス・ベビーザらス
- 価格: 756円
ところが、ひとつ問題が。この商品、店頭販売していなくてネットでしか買えないのです。
ですが、母乳育児を目指すお母さんの強い味方です。
試してみる価値はあるかも？？
自衛隊を経験して
私は、高校を出てから夫と結婚するまでの4年間、陸上自衛隊で自衛官をしていました。
私は運動神経はあまり良くなくて、筋力には自身があったけれど、走るのが苦手で、入隊前は1キロ走るのに6分〜7分かかっていました。
6ヶ月の教育期間を終えて配属されたのは、野戦特科という、どデカイ大砲を撃つ部隊なんですが、その中でも通称「駆け足中隊」と呼ばれるところに配属され、足の遅い私は毎日筋肉痛と体力の限界に挑み続ける生活となりました。
教育が終わったらおしまいと思ってたのでとんでもない大打撃でした。
毎日、終業後に新隊員で集まり、担当の先輩がついて6キロ〜10キロのジョギング。
正月前になると、中隊対抗の持続走競技会があるのでそれに向けて更にスパルタな駆け足訓練。
いくら足の遅い私でも自然と早くなるってもんです。
実際、私の最高記録で1キロ3分20秒。3キロ13分半を叩き出しました。
1キロを高校の時の倍の速さで走ってるなんて自分でもびっくり。
ちなみに、ランニングウェアや靴はアンダーアーマーにはまってよく購入してました。
アンダーアーマーかっこいいですよね！
他にも色々経験はありますが、自分の中での快挙は足が速くなったことですね。
ただ、自衛官として働いて行くうちに、効率の良い食事方法などに興味が出て、栄養士を目指す気持ちが再熱し、結果、退職して栄養士を目指す道を選ぶ事となりました。
多くのことを学び、経験した自衛官時代。
人生、何があるかわからないですね。
パンぱん、ぱぱぱん
最近、パン作りにはまっております。
きっかけは、専門学校の友人が誕生日にホームベーカリーをプレゼントしてくれたことなのですが、これがかなり便利！！
材料をぶち込んでスイッチを押すだけでパンが出来るんです！
そして、生地だけをホームベーカリーで作って、自分で整形していろんなパンも作れます。
なんだか楽しくなっちゃって、いっぱい作りすぎました。
子供の頃、実家にあったホームベーカリーはドライイーストを濡れないよう粉の真ん中に入れたり、途中でドライフルーツを入れたりと面倒でしたが、最近のホームベーカリーは専用の場所にセットしておくと自動で投入してくれるみたいで、時代の変化を感じました。
パン屋さんで何個も買うと結構なお値段ですが、自分でつくっちゃえば大したことないです。
そして美味しい！
ちなみに私が使ってるのはPanasonicのホームベーカリーです。
![パナソニック Panasonic ホームベーカリー （1斤） SD-MB1-W ホワイト[SDMB1] panasonic](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/biccamera/cabinet/product/2903/00000003742579_a01.jpg?_ex=128x128 "パナソニック Panasonic ホームベーカリー （1斤） SD-MB1-W ホワイト[SDMB1] panasonic")
大家族とかパンが主食のご家庭は買うより作った方がコスパは良さそうです。
専用のキッチン家電はいらないと思っていたけど、あったらあったで意外と便利ですね。
赤ちゃんとはちみつ
こんにちは。きりんです。
今日ははちみつについて。
甘くて美味しいはちみつ。
私は黒酢をお湯で割ってはちみつを入れて飲むのが大好きです。
ところで、皆さんは、満1歳に満たない赤ちゃんへのはちみつの摂取が禁止されていることはご存知でしょうか？？
子供を持つママさんには常識ですが、お祖父ちゃんお祖母ちゃん世代や、男性の方は意外と知らない人は多かったりします。
私の父もそのうちの1人。夫も私が教えるまで知りませんでした。
では、なぜはちみつを食べさせてはいけないのか？
はちみつの中には ボツリヌス菌 が混入していることがあります。
この ボツリヌス菌 というのは、酸素を必要としない嫌気性菌という部類の菌で、自然界の土壌などに分布しています。菌は主に低酸素状態を好み、瓶で密閉されたはちみつは格好の温床です。
健康な大人がはちみつでボツリヌス菌を摂取しても問題はありません。しかし、赤ちゃんは消化器官が未発達のため、ボツリヌス菌を摂取してしまうと、腸内でボツリヌス菌の出す毒素が増殖し、最悪の場合死に至ります。
実際、以前5ヶ月の赤ちゃんにお母さんがはちみつを混ぜたジュースを日常的に飲ませており、乳児ボツリヌス症で亡くなった事がニュースになっていましたね。
クックパッドなどのレシピサイトで、離乳食にはちみつを使ったレシピをたまに見かけますが、1歳までは絶対厳禁です！注意しましょう。
